2011年1月16日日曜日

遅れながらのお正月(?)

1月15日は、小正月。
だから、という訳ではないけど、我が家でもお正月らしく(?)お餅を頂きました。
まあ、『我が家でも』と言っても、食べるのは私だけなんだけどね。。。

今回のメニューは、磯辺餅。
熱々を食べたくて、つい写真は撮りそびれましたが、、、美味しかった!
前回、餡子餅、、、もといお善哉にした時は、お餅をグリルで焼いてみたが、いまいちだったので、今回はフライパンで焼いたら、とっても美味しく出来ました。

ちなみに、前回のお善哉はこちら。。。









本当は一番好きなお餅の食べ方、お雑煮なんですが。
作ってみようかな。

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